"De ananasschiller"

Handig hoor: zo´n ananasschiller. Toen ze in april in Nederland waren ontdekten ze bij hun oom deze schiller. Als cadeau voor hun kreeg ik deze schiller in augustus mee en Ramon laat zien hoe handig het is.

Als toetje eten we ´s avonds ananas met slagroom.

"Water verversen"

Harold & Ramon zijn dagelijks bezig om het water in de bassins te verversen, vooral met het warme weer is dit noodzakelijk. Als het bassin bijna leeg is kunnen ze gelijk kijken hoe hard de vissen gegroeid zijn en gelijk wat mooie foto´s maken.

"De oogst binnenhalen"

Donderdag beginnen we met het oogsten van de Johannesbroodvruchten, eerst op het grondstuk van Martin&Maria (15 ha). Met deze warmte beginnen we vroeg en half 8 vertrekken we met auto + aanhanger. Na bijna 2 uur rapen en plukken zijn begint de warmte zijn tol te eisen en keren voldaan huiswaarts. Onderweg zien we dat een oude spanjaard een net onder de bomen legt, daarna de vruchten uit de bomen slaat, het net bij elkaar trekt en heel eenvoudig de vruchten eruit raapt.
Vrijdagochtend gaan we weer vroeg op pad en nemen nu ook netten mee: Ramon & Harold slaan de vruchten uit de bomen en Ciola & ik rapen ze daarna op, zo dit gaat in ieder geval veel sneller als het zo van de grond rapen. Zo zie je maar: we moeten nog veel leren.

De opbrengst van 2 ochtenden werken.

Wat is Johannesbrood precies en waar wordt het voor gebruikt:
Johannesbrood (Carob, St. Jansbrood) is een eetbare peul, die snel uitdroogt en dan hard wordt. De peulen worden ca. 20cm lang en zijn dan 2 tot 4 cm breed. In de peul bevinden zich meestal 12 kleine harde zaden. De peulvruchten zijn zwart/bruin van kleur en zeer hard. Het vruchtvlees is droog en vezelig, de smaak is zoet.
Toepassingen: Als versnapering voor kinderen (als zoethout). De industrie gebruikt het Johannesbrood als grondstof voor o.a. surrogaat chocolade en koffie.
Johannespitmeel wordt gebruikt als verdikkingsmiddel in babyvoeding (spuugbaby´s) of bij bejaarden met slikproblemen. Ook in veevoer en cavia- en konijnenvoer komt deze grondstof voor.

De zaden van de Johannesbroodboom als gewichtseenheid:
Het gewicht van de zaden varieert tussen 197 en 216 milligram. Om die reden werden deze zaden als gewichtseenheid gebruikt voor juwelen, goud en edelstenengewichtseenheid. Het gewicht is gestandaardiseerd op exact 200 milligram gesteld (één gram is dus vijf karaat). .

"Internet en adverteren"

Internet een mooi medium maar heb je een website, weblog of adverteer je kan iedereen je gewenst of ongewenst bereiken. Voor de vrouw van onze overleden vriend Martin heb ik op haar verzoek hun huis op Marktplaats te koop gezet. Het blijkt dat Marktplaats goed gelezen wordt want onze kinderen kregen al vragen staat jullie huis te koop en zelfs mijn moeder werd hierover gebeld. Tot nu toe vrij onschuldig maar we krijgen ook regelmatig reacties op de advertentie wat in eerste instantie lijkt of er interesse is voor de Finca maar later blijkt dat ze ons ofwel met de verkoop willen helpen!!!, geld willen lenen!!! of ......... vul maar in. Zullen onderin de advertentie toch maar het regeltje

Acquisitie naar aanleiding van deze advertentie wordt niet op prijs gesteld!

zetten.

"Er is er een jarig HOERA HOERA"

Vandaag wordt Ciola al weer 14 jaar, om half 10 "verrassen" wij haar met onze zangkunsten begeleid door hoedjes, toeters en bellen!!!! Vanmiddag gaan we gezellig met elkaar uit eten.

Gisterenavond zijn de voetbaltrainingen van Roberto & Ramon weer van start gegaan dus er zit sinds half juni weer enige regelmaat in ons gezin.

"Ryanair"

Ryanair de prijsvechter. Dat klopt maar let op: als je bij Ryanair een reis bekijkt en nog niet boekt blijkt het dat als je de volgende keer weer kijkt de reis beduidend duurder is.

Met onze eigen computer had ik een reis zitten bekijken, toen ik de reis wilde boeken bleek de heenreis van € 1,99 naar € 24,99 te zijn gegaan en de terugreis van € 4,99 naar € 34,99. Op de computer van Ramon bleek de reis nog wel zo goedkoop, had het al eerder gehoord/gelezen dat je bij een 2e bezoek automatisch naar een duurdere prijslijst gaat maar kan nu uit eigen ervaring zeggen dat het klopt.

"Welkom thuis"

Na een drukke week in Nederland: Landgoedfair, familie & vrienden bezoeken en nog een avondje Zomerfeest in Gorinchem ga ik lekker weer naar huis. Ik vlieg met Ryanair vanaf Eindhoven naar Reus, we vertrekken om 21.35 uur en komen rond 23.30 uur al aan.
Als ik de aankomsthal in kom lopen staan Harold & Ciola met bovenstaand spandoek mij op te wachten (hahahaha). Het familiegrapje: wel met een spandoek staan als je me op komt halen wordt dan toch nog eens uitgevoerd.

(kijk voor het verslag van de fair op zondag 16 augustus)

"Eten koken"

Wanneer de vrouw des huizes er niet is moet er toch ook normaal gekookt worden.
Vandaag eten we Italiaans. Pasta met verse ingredienten uit eigen tuin, zoals tomaat, aubergine, pepers, paprika en basilicum. Met 3 kinderen in de groei lukt het aardig om alles weer weg te werken.

"Landgoedfair II"

Woensdag 13 augustus is het zover mijn eerste beurs met onze olijfolie Oro Verde de Camarles op de Landgoedfair bij Heerlijkheid Mariënwaerdt te Beesd. Ik ben dinsdagmiddag met Miriam en Daniëlle aangekomen in Amsterdam waar we opgehaald zijn door de ouders van Miriam. Ik logeer de eerst komende dagen bij mijn moeder, daarna ga ik van hot naar her.

Aangekomen in Beesd ga ik mijn stand in de schuur inrichten, de etiketten voor de flesjes moeten nog even geprint worden maar om 10 uur ben ik klaar voor de fair.

Het is de bedoeling dat ik al deze flesjes en nog veel meer ga verkopen tijdens de fair. De eerste dag laat het weer ons in de steek want het regent pijpenstelen "jammer" want na een paar uur regen zijn de bezoekers toch iets minder enthousiast.

De dagen daarop is het prachtig weer en krijg ik door mijn enthousiaste verhaal over onze olijfolie veel mensen aan mijn stand die een flesje kopen. Verder doe ik nog vele leuke contacten op waarmee ik na de fair weer verder kan.

Als je gewend bent om heel de dag aan het zwembad te liggen (hahahaha) valt het niet mee om van ´s morgens half 10 tot ´s avonds 6 uur op de benen te staan, maar gelukkig is de verzorging bij moeders optimaal: wijntje, toastje en een lekker voetenbadje.

Moe en voldaan ga ik woensdag weer naar huis, maar met de Kerstfair zal ik er weer bij zijn.

Kerstfair van 10 t/m 13 december bij Heerlijkheid Mariënwaerdt in Beesd.

"Landgoedfair I"

Vandaag is al weer de derde dag voor Rina op de Landgoedfair in Beesd. Zo´n beurs is best wel zwaar als je het niet gewend bent, maar ook wel weer leuk als je enthousiaste reacties krijgt op de olijfolie.

"Amandelen"

Wij hebben ongeveer 50 amandelbomen. Op de onderste foto kan men goed het verschil zien tussen de verschillende rassen die bij ons groeien.

Dit jaar zijn er veel amandelen doordat de weersomstandigheden tijdens de bloei in januari gunstig waren en zich veel vruchten konden ontwikkelen.

Het plukken gebeurd vroeg in de ochtend tussen 7 en 9 uur, daarna wordt het te warm want de temperatuur loopt snel op naar boven de 30 graden .

"Dagje Barcelona"

´s Morgens vertrekken ik, Ciola, Miriam & Daniëlle om half 10 met de trein naar Barcelona, we zijn er om half 12 en gaan met de Barcelona Bus Turistic een rondrit maken. We zien allerlei bezienswaardigheden en hebben vanuit de bus een prachtig uitzicht. Rond 3 uur lunchen we aan de haven en daarna gaan we naar de Ramblas, waar van alles te zien is. Ciola wordt nog even onderhanden genomen door .......... heel eng beest.

De binnenmarkt is ook een groot trekpleister, de dag is eigenlijk te kort want we hebben nog lang niet alles gezien. Om 9 uur zitten we in de trein "die overigens stampvol zit" naar huis.

"Ze groeien goed"

Dit is onze eerste vis, die Harold in mei als proef"konijn" ingezet heeft om de waterkwaliteit te testen.
In mei was de vis 3 cm lang en 1 cm hoog en vandaag na meting blijkt hij 10 cm lang en 4 cm hoog te zijn. Een combinatie van het klimaat en kwaliteit van water & voer.

Deze Koi zwemmen sinds 5 juni in onze bassins en zijn tussen de 5 en 8 cm gegroeid. Voor de liefhebber een lust voor het oog.

¨Landgoedfair Mariënwaerdt"

Van woensdag 12 t/m zondag 16 augustus a.s. ben ik op de Landgoedfair in Beesd waar onze olijfolie "Oro Verde de Camarles" in de Landgoedwinkel van de Heerlijkheid Mariënwaerdt wordt verkocht. Ik heb er veel zin in en hoop dat ik veel leuke en nieuwe contacten op zal doen. Meer informatie over de Landgoedfair kunt u vinden op: http://www.marienwaerdt.nl/ of http://www.ebrofishfarm.com/.